パン・ド・カンパーニュ

食べログのいろんなレシピを参考に、うちにある材料と道具でできそうなやり方で作ってみましたが…3時間くらいかかった。味はまぁまぁですが、ふくらみがちょっと足りない感じだった。労力を考えたらお店で買った方が断然安いし、おいしいですが、一応作り方を知っておきたいなぁと思ってやってみました。辰巳芳子先生の本で、たしかオーブンを使わずに、鍋だけでつくる方法があったと思うので、それを次回は試したい。